Los guisos de toda la vida dan para mucho, puedes hacerlos como marca la tradición, o añadirles tu toque personal, y son de las recetas que más se enriquecen con los años, pues, al menos a mí, me parece que la experiencia le da el sabor hogareño que tanto nos gusta.
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Este delicioso plato tex-mex ha sido el protagonista de muchas comidas en casa. Es un plato equilibrado que gusta a todos.
Continuar leyendo «Fajitas de pollo. Cena tex-mex con amigos»
El pollo y el bacon son la pareja perfecta, y si le añadimos un queso como el gorgonzola, el plato queda delicioso.
Continuar leyendo «Brochetas de pollo y bacon con salsa de gorgonzola»
La receta de albóndigas de pollo al curry la cogí de un blog que me gusta mucho, Directo al paladar, pero tras probarla, le he ido haciendo algunos cambios. Son un almuerzo contundente y riquísimo gracias al maravilloso curry.
Continuar leyendo «Albóndigas de pollo al curry con arroz basmati»
¿A quién no le gusta el pollo asado? Es una comida de toda la vida con la que nuestras madres nos sorprendían al sentarnos a la mesa. Hoy usamos las pechugas y tiramos de especias para hacer una receta fácil y rica.
Estos deliciosos wraps o bocadillos enrollados son ideales para fiestas y celebraciones, pues son fáciles de preparar para bastantes comensales y son cómodos de comer en ocasiones informales. Pueden comerse con el pollo caliente o frío, así que son una buena opción para llevar.
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