{"id":314,"date":"2015-12-22T08:00:16","date_gmt":"2015-12-22T07:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/?p=314"},"modified":"2024-04-08T08:25:28","modified_gmt":"2024-04-08T07:25:28","slug":"wraps-de-pollo-cesar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/recetas\/recetas-de-carnes-y-aves\/wraps-de-pollo-cesar\/","title":{"rendered":"Wraps de pollo c\u00e9sar para un p\u00edcnic perfecto"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos deliciosos <a href=\"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/tag\/wrap\/\">wraps<\/a> o bocadillos enrollados son ideales para fiestas y celebraciones, pues son f\u00e1ciles de preparar para bastantes comensales y son c\u00f3modos de comer en ocasiones informales. Pueden comerse con el <a href=\"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/tag\/pollo\/\">pollo<\/a> caliente o fr\u00edo, as\u00ed que son una buena opci\u00f3n para llevar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes (4 personas):<\/h5>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>8 tortillas de trigo<\/li>\n<li>1 pechuga de pollo fileteada (4 filetes)<\/li>\n<li>1 paquete de mezclum de lechugas<\/li>\n<li>Salsa c\u00e9sar<\/li>\n<li>Queso rallado<\/li>\n<li>1 cebolla (opcional)<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-507\" src=\"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02-1024x836.jpg\" alt=\"wraps-pollo-cesar-02\" width=\"840\" height=\"686\" srcset=\"https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02-1024x836.jpg 1024w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02-300x245.jpg 300w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02-768x627.jpg 768w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02-600x490.jpg 600w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02-1200x979.jpg 1200w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-02.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hacemos los filetes de pollo a la plancha con poco aceite de oliva. Es importante no dejarlos muy pasados para que queden jugosos. Una vez hechos los cortamos en tiras de un cent\u00edmetro aproximadamente de ancho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si vamos a utilizar salsa casera, este es el momento de prepararla. En el mercado hay infinitas salsas que podemos emplear en esta receta pero nosotros preferimos darle el toque personal preparando la nuestra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparamos la mezcla de lechugas para el relleno, la salsa y los condimentos que utilizaremos. Este paso, si estamos preparando cantidades significativas para muchos comensales, podemos realizarlo acompa\u00f1ados realizando una cadena, as\u00ed agilizamos el trabajo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comenzamos poniendo una cama de lechuga en el centro de la tortilla de trigo, a continuaci\u00f3n a\u00f1adimos varias tiras de pollo y cubrimos con un poco de queso rallado. Ponemos salsa c\u00e9sar y rematamos con un poco de cebolla al gusto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-520\" src=\"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-1024x1024.jpg\" alt=\"wraps-pollo-cesar-pasos\" width=\"840\" height=\"840\" srcset=\"https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-150x150.jpg 150w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-300x300.jpg 300w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-768x768.jpg 768w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-600x600.jpg 600w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos-1200x1200.jpg 1200w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-pasos.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora pasamos a enrollar los wraps, podemos hacerlo de diferentes formas, seg\u00fan los vayamos a comer. Para presentarlos en un plato bastar\u00e1 con hacer un rollo tal cual. Si queremos darle una mejor presentaci\u00f3n y hacerlos m\u00e1s c\u00f3modos de comer sin que se derrame su contenido, podemos hacerlo plegando un poco dos de sus extremos hacia el centro y despu\u00e9s enrollando los dos extremos perpendiculares a estos. Por \u00faltimo, los cortamos por la mitad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-521\" src=\"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar-1024x341.jpg\" alt=\"wraps-pollo-cesar-enrollar\" width=\"840\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar-1024x341.jpg 1024w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar-300x100.jpg 300w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar-768x256.jpg 768w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar-600x200.jpg 600w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar-1200x400.jpg 1200w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-enrollar.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ya los tenemos listos. Los podemos presentar apilados sobre una bandeja. \u00a1A disfrutarlos!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-506\" src=\"http:\/\/www.quesoyarandanos.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01-1024x768.jpg\" alt=\"wraps-pollo-cesar-01\" width=\"840\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01-300x225.jpg 300w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01-768x576.jpg 768w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01-600x450.jpg 600w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/danielgilmora.com\/quesoyarandanos\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/wraps-pollo-cesar-01.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos deliciosos wraps o bocadillos enrollados son ideales para fiestas y celebraciones, pues son f\u00e1ciles de preparar para bastantes comensales y son c\u00f3modos de comer en ocasiones informales. 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